Georgi’s Blog

почивен ден

Днес беше някъв ден за избори на гобернатори и кви ли не и нямахме часове. Понеже Дарето трябваше да ходи до разни музей в Манхатън, отидохме сутринта до там и поразгледахме в МЕТ и музея по изкувство и дизайн. Първия съм го разглеждал и преди, а втория беше много зле. Прибрахме се към 5:30 и полегнахме за 40тина минути. Вечерта се захванах да приготвя пилето, дето купихме вчера ( вчера ходихме на пазар ). От 3 двойни гърди, направих 8 пилешки филета и 3 купи накълцано пиле на хапки, две от които леко запържих (приготвих ги за пиле Генерал Тцо ) а другата я мариновах и я сложих в хладилника. Приготвих и соса за Генерал Тцо-то и сготвих 4 от филетата в лимонено-винен сос. Сега смятам да си лягам, че утре ще трябва да ставам пак рано.