Georgi’s Blog

Ное 10 2006

В сряда готвих пиле Генерал Тцо. Малко различно стана, от това, което аз исках, но за сметка на това Дарето и Ангел казаха, че така им харесвало повече. Май не трябваше да слагам лимон и му липсваше малко яйце… Другия път ще го докарам както трябва. По тоя повод си поръчахме Уок. Най-готиното е, че най-евтините уок-ове били най-готините и аз намерих някакъв на ebay за 7.99. За съжаление ни трябваше с плоско дъно и затова не си взехме от най-евтините. Но пак като цяло не са скъпи. Другата седмица го очаквам да дойде и ще пробвам някоя друга китайска манджа
—
Тъй като си падам по готвенето, като си бях в България си взех ножове Хенкел Бах от вс телешоп. След няколко часа из интернет разбрах, че хубавите ножове нямат нищо общо с тези дето съм си взел. От любопитство погледнах на ebay колко струват и ги намерих за по 7 долара целия комплект ножове. Също така забелязах, че основния нож, който ползвам не е с правилна форма и затова не мога хубаво да режа с него, към дръжката става малко по вдлъбнат и не може да реже до долу. Знам, че обещах да не си купувам повече нещица, ама тук става дума за храна, а един хубав нож и един уок са вечни придобивки… Дарето изяви желание да ми подари нож за Коледа, ама аз си спомням, че не е хубаво да се подарява нож, щото може да разреже приятелство. По принцип не съм суеверен, ама ще си взема сам ножа пък тя друго да ми подари, така е и по-изгодно за мен
За сега съм се спрял на следните ножове:
Calphalon Katana Chef’s Knife -> Американско производство - японска стомана и много ми харесват на външен вид.

Global G-2 -> Японско производство с немска олекотена стомана - много интересен дизайн и един от най-добрите ножове из ревютата в интернет.

Май ще си взема втория …