Сигурно повечето от вас знаят как да си направят пияно пиле и сигурно всеки от вас си има своя рецепта. Ето я и рецептата, която аз ползвам:
6 долни бутчета
1кг картофи
половин бутилка бира
1/4 бучка масло
сол, черен пипер, червен пипер, чубрица, вегета и къри

Първо си приготвям пилето. Нарязвам маслото на малки парчета ( можете да го сложите във камерата за няколко минути, за да се реже по-лесно ). С пръст си правя място между кожата и месото на бутчетата и там слагам по едно парченце масло оваляно във вегета. Нареждам бутчетата в голяма тава с маслото нагоре и ги оставям на страна. След това нарязвам картофите на сравнително големи парчета и ги нареждам около бутчетата. Сега добавям подправките, като с всяка леко покривам цялата тава, без да бъркам и без да прекалявам ( особено със солта ). На този етап, върху картофите и пилето има доста подправки. Без да разбърквам, добавям бирата и допълвам с вода, докато почти покрия пилето. Слагам във фурната да се пече на умерена фурна, без да разбърквам. Така след около 40тина минути, всичко е готово.

Лесно се готви и е доста вкусно 🙂