Ориз 
19.06.2008Категория:
- Най-лесно се готви в машинка за готвене на ориз, защото само тя може да регулира правилно температурата, когато водата свърши.
- Нужна вода за варене на дълъг бял ориз: 1ч. ориз в 1.5ч вода; 2ч. ориз в 2.75ч вода, 3ч ориз в 3.5 ч вода.
- Пълнозърнест ориз се вари с малко повече вода; къс ориза с по-малко
- Късият ориз отделя повече нишесте и е по-лепкав
- Дългият ориз почти не отделя нишесте и е по пухкав
- Белият ориз се готви по-бързо от пълнозърнестия
П.П. Шафранът е най-скъпата подправка на света! ( около $1000 за 450 грама )
Вашият коментар
|
 |
Предпочитан език: |  |
|
Категории: | |
|
||
|
Архиви: | |
"Като носиш тяло и душа
и прегръщаш единствения,
можеш ли да избегнеш раздялата?
Като присъстваш докрай и ставаш гъвкав,
можеш ли да бъдеш като новородено?
Като измиеш и изчистиш първичното зрение,
можеш ли да си неопетнен?
Като обичаш всички и управляваш страната,
можеш ли да си без способности?
Като отваряш и затваряш небесните врати,
можеш ли да играеш женската роля?
Като разбираш и откликваш на всички неща,
можеш ли да не правиш нищо?
Да раждаш и да отхранваш,
да носиш, ала да не притежаваш,
да работиш, без да получаваш похвали,
да водиш, но без да господствуваш,
ето това е Изначалната Добродетел." - Lao Tzu (老子)
и прегръщаш единствения,
можеш ли да избегнеш раздялата?
Като присъстваш докрай и ставаш гъвкав,
можеш ли да бъдеш като новородено?
Като измиеш и изчистиш първичното зрение,
можеш ли да си неопетнен?
Като обичаш всички и управляваш страната,
можеш ли да си без способности?
Като отваряш и затваряш небесните врати,
можеш ли да играеш женската роля?
Като разбираш и откликваш на всички неща,
можеш ли да не правиш нищо?
Да раждаш и да отхранваш,
да носиш, ала да не притежаваш,
да работиш, без да получаваш похвали,
да водиш, но без да господствуваш,
ето това е Изначалната Добродетел." - Lao Tzu (老子)
Georgi’s Blog is proudly powered by
WordPress
Постове (RSS)
and Коментари (RSS).
22 queries. 0,882 seconds.