Ingredients:
- 500g flour
- 200g yogurt
- 3 eggs
- 150g sugar
- 1/2 tsp salt
- zest of 1 lemon
- confectioners sugar for topping
- 1/2 tsp vanilla extract
- 1/2 tsp baking soda
- 200g oil for frying
Directions:
- Mix the yogurt, baking soda, eggs and sugar well, then add the salt, flour and lemon zest.
- Make a soft dough and roll it to 1/2 to 1 cm. thickness.
- From the rolled dough, cut circles, squares and other shapes and fry them in the oil.
- When the buhti are ready (to golden brown color), top with confectioners sugar and serve while hot.

Maria
2009-04-11
Та, кога казваш ще са готови да ви дойдем на гости?
TeraHz
2009-04-11
Още не беше готов поста и получавам коментар
.
Ами следващите не знам кога ще ги правя, но тези по-горе вече ги хапнахме. Като правим пак ще пиша преди да са готови.
Maria
2009-04-11
хе хе така се е случило
ще чакам като да пишеш като са готови- пристигаме!
Kalina
2009-08-01
Рецептата е страхотна!
Много благодаря!
ипотпал
2009-11-03
Ах как добре биха ми дошли едни бухтички